Besmetting met MRSA-bacterie ook via vlees

De beruchte MRSA-bacterie kan ook het lichaam binnendringen via vleesconsumptie. Dat maakte J. Kluytmans, professor aan het VU mc en arts bij het Amphia Ziekenhuis in Breda onlangs bekend tijdens een medisch congres in Berlijn. Hij vindt dit een onrustbarende ontdekking.

ia Ziekenhuis in Breda onlangs bekend tijdens een medisch congres in Berlijn. Hij vindt dit een onrustbarende ontdekking. Het wordt steeds moeilijker om risicogroepen aan te wijzen, nu vast staat dat de besmetting met de bacterie ook via voedsel mogelijk blijkt. Door bacteriƫn die mensen via vleesconsumptie binnen kunnen krijgen, is de kans groot dat een onschuldige infectie levensbedreigend wordt, stelde Kluytmans tegenover Omroep Brabant. Strikte hygiƫne bij vleesbereiding, maar ook in ziekenhuizen kan besmetting met de MRSA-bacterie wel voorkomen. Alleen mensen met een verminderde weerstand lopen werkelijk gevaar.