Vitamine C is van belang voor vele stofwisselingsreacties, waaronder de vorming van bindweefsel (= collageen), aminozuren, foliumzuur (= vitamine B11) vetten (= lipiden), hormonen, slijm en de opslag van ijzer.

Vitamine C-bronnen
(1) Voedsel
Vitamine C komt in ruime mate voor in aardappels, verse vruchten (vooral in aardbeien, kiwi's, rozenbottels en zwarte bessen) en verse bladgroenten.
(2) Vitamine C-supplementen
o.a. Ascorbinezuur Tabletten, C-Will®, Dayvital®, Extravit®, Redoxon®

NB.
- Het is niet bekend of, en zo ja, in hoeverre vitamine C de lichamelijke weerstand tegen infectieziekten beinvloedt.
- Er is geen wetenschappelijk bewijs voor een gunstige invloed van vitamine C op kanker.

zie ook:
- scheurbuik
- vitaminen

Terug naar vitaminen-tekort

Veel mensen komen zonder dat ze dat weten essentiële vitamines en mineralen tekort. Het voedingspatroon van ieder mens is echter uniek zodat deze tekorten nooit precies hetzelfde zijn. Het is daarom verstandig om eerst te kijken welk tekort je precies hebt en een supplement te gebruiken dat goed bij dat tekort past. Jouw persoonlijke vitamine inname berekenen? Klik hier en doe de voedingstest

Medicijnen

Ascorbinezuur Tabletten (vit. C) / (zelfzorg)
C-Will® (vit. C) / (zelfzorg)
Redoxon® (vit. C)/(zelfzorg)